วันนี้มาคุณกันถึงเรื่อง สุขภาพการกิน และอาหารของเด็ก ๆ  คนเป็นพ่อแม่ส่วนมากก็จะพยายามให้ลูก ๆ กินกันเยอะ ๆ กินให้มาก ๆ กินให้เต็มที่  ก็เลยต้องพูดถึง การดูแลสุขภาพเด็ก ๆ เกี่ยวกับการให้กินจุ หรือกินมาก ๆ คุณแม่ทั้งหลายที่รักและหว่งลูกอย่างไม่ถูกต้องมักจะให้คุณลูกรับประทานอาหารเยอะ ๆ โดยหวังว่าลูกจะได้อ้วนจ้ำม่ำ  ซึ่งเป็นความเข้าใจผิดไปมาก ๆ สำหรับ  สุขภาพการกิน ของเด็ก ๆ

          เด็ก ๆ ที่มีร่างกายผอมบางมิใช่จะเป็นเด็กไม่สมบูรณ์แข็งแรงเสมอไป  และเด็กอ้วนมาก ๆ ก็ยิ่งจะมีปัญหาด้าน สุขภาพ มากกว่าเด็กผอมอีกด้วย

          เด็กอ้วนจะสร้างเซลล์บางชนิดที่มิอาจจะทำลายได้ลง  ตลอดไปและนั่นคือตัวการทำให้เด็กอ้วนนั้นมีน้ำหนักมากขึ้น

          เลือกซื้อ ผลิตภัณฑ์อาหาร อย่างไรให้ปลอดภัยต่อสุขภาพ ร่างกายของเรา   เรามาดูกันเริ่มจาก  ฉลากอาหาร  เป็นสิ่งจำเป็นอันดับแรกที่ต้องพิจารณา  เพื่อให้ได้ข้อมูลเกี่ยวกับอาหารอย่างครบถ้วน  เป็นประโยชน์ต่อการบริโภคอย่างไรดี  หารการขนส่ง  การเก็บรักษาไม่เหมาะสม  อาหารนั้นก็อาจเสียก่อนวันหมดอายุทีกำหนดบนฉลากนั้นได้  ดังนั้น  นอกจากฉลากแล้ว  สิ่งที่ต้องพิจารณาเพิ่มเติมคือ

          สังเกตุสภาพภาชนะบรรจุ  ว่าอยู่ในสภาพที่สมบูรณ์หรือไม่  ภาชนะบรรจุต้องสะอาด  ไม่มีการฉีกขาด  รั่วซึม  บวมหรือบุบบู้บี้

          สังเกตุสภาพการเก็บรักษา  มีการเก็บรักษาที่แยกจากสารเคมีอันตราย  เช่น  วัตถุอันตรายเก็บรักษาในอุณหภูมิที่เหมาะสมกับชนิดของอาหารนั้น ๆ  เช่น  เก็บนมพาสเจอไรซ์ในตู้เย็น  และบริเวณที่เก็บมีการรักษาความสะอาดหรือไม่

          กินถั่วสลายความเครียด  ในช่วงที่สถานะการณ์การเมืองร้อน ๆ แบบนี้หลาย ๆ คนอาจจะเครียด  หรืออาจจะเกิดจากสาเหตุอื่น ๆ  เช่นปัญหาต่าง ๆ รอบตัวเราก็ทำให้เครียดได้  และความเครียดที่กิดขึ้นแล้วนั้นไม่ใช่จะทำให้คุณกลายเป็นคนหน้านิ่วคิ้วขมวดและอารมณ์บูดจนไม่น่าเข้าใกล้เท่านั้น  แต่ความเครียดมีผลกระทบอย่างจริงจังต่อสุขภาพร่างกายและจิตใจของคุณ

          นอกจากการออกกำลังกายและการผักผ่อนแล้วการดูแลเรื่องอาหารในช่วงที่รู้สึกเครียดก็ช่วยคลายความกดดันได้เป็นอย่างดี  อาหารที่จะพิชิตความเครียดได้ก็คือ  อาหารที่มีวิตามินบีสูง  และมีแมงกานีสสูง  เช่น