คนสายตาสั้นควรสนใจวิตามินใดบ้าง  การบำรุงสุขภาพสายตา  ใครคิดว่าไม่สำคัญ  อย่างคิดว่าเมื่อสายตาสั้นแล้วก็จะต้องสั้นมากขึ้นเรื่อย ๆ  เสมอไปนะ

          เนื่องจากว่าเซลล์ประสาทตานั้นจะไม่เสื่อมลงไปถ้าได้รับการบำรุงที่ดี  โดยมากเราจะเคยได้รู้เพียงว่าคนที่รับประทานวิตามินเอเป็นประจำสม่ำเสมอจะมีดวงตาสวย  สายตาดี  เพราะวิตามินเอเกี่ยวข้องกับสายตาโดยตรงอยู่แล้ว

          แต่ทางวิทยาศาสตร์การแพทย์ได้ค้นคว้าพบว่าวิตามินบี 1  และวิตามินอี  มีคุณสมบัติช่วยบำรุงเรื่องตาของคนเราได้เป็นอย่างดี

          การขาดวิตามินดีทำให้จอรับภาพของตาเสื่อม  การขาดวิตามินบี 1  ประสาทที่ทำหน้าที่นำภาพไปสู่สมองก็จะเกิดผิดปกติ  มีผลทำให้ประสาทเสื่อม

          ผมหงอกก่อนวัยกินอาหารช่วยได้  เมื่อคุณมีเส้นผมบางส่วนที่หงอกขาวทั้ง ๆ  ที่อายุยังไม่มากเลย  คุณจะทำอย่างไรดี  บางคนแก้ไขด้วยการย้อมสีผมซึ่งจะช่วยได้ดีพอสมควร  แต่ก็ต้องย้อมกันเป็นประจำตลอดไปแน่นอน  แต่ถ้ามีวิธีอื่นแนะนำคุณอยากลองบ้างหรือเปล่าล่ะ  เรามาหาวิธีอื่น ๆ  ดูกันจะได้ช่วย สุขภาพเส้นผมของคุณอีกทางหนึ่ง

          อาหารบางอย่างมีคุณสมบัติช่วยในการบำรุงเส้นผม  เล็บมือ  และผิวของคนเราอย่างได้ผล  เส้นผมหงอกนั้นเป็นเพราะเส้นผม ขาดทองแดง  กรดโฟลิก  กรดแพนโทเทนนิก  และพาบา

          คุณสามารถแก้ไขเส้นผมที่หงอกขาวให้กลับมาดำสนิทดังเดิมได้ด้วยการรับประทานโยเกิร์ต   ตับ  และยีสต์  โดยมีข้อแม้ว่าจะต้องรับประทานปริมาณมาก  ๆ  ทุกมื้อ  และทุก ๆ วัน  อย่างสม่ำเสมอ 

          ขิงยิ่งแก่ยิ่งเป็นยาดี  แล้วมันดีต่อสุขภาพร่างกายของเราอย่างไร  มาดูกันว่าขิงทำอะไรได้บ้าง  แก้คลื่นไส้  รักษาท้องเฟ้อ  ขิงแก่เปรุงเป็นเมนูไก่ผัดพริกขิง  หรือขิงแก่ซอยใส่โจ๊ก  และอาหารจานอื่น ๆ  นั้นมักจะถูกเขี่ยทิ้งไปอย่างน่าเสียดาย  โดยเฉพาะพวกเด็ก ๆ  คุณควรฝึกเด็ก ๆ  และแนะนำผู้ใหญ่รอบข้าง  ให้รับประทานขิงบ้าง  เพราะขิงนั้นมีสรรพคุณทางยา  จะช่วยแก้อาการสะอึก  อาการท้องเฟ้อ  ท้องอืด  แน่นท้อง  อาการคลื่นไส้พะอืดพะอมอยากจะอาเจียน  ขิงยังช่วยขับลม  และขับความเย็นชื้นในร่างกาย

          บำรุงเลือดด้วยการกินธาตุเหล็ก  ธาตุเหล็กนั้นจำเป็นต่อ สุขภาพ ของเราอย่างมาก  เพราะถ้าเมื่อใดก็ตามที่เราปล่อยให้ร่างกายขาดสารอาหารสำคัญตัวนี้  ร่างกายก็จะไม่สามารถสร้างเซลล์เม็ดเลือดได้พอเพียง

          คุณควรจัดเมนูอาหารที่มีธาตุเหล็กอย่างเพียงพอในแต่ละมื้อ  แต่ละวันอย่างสม่ำเสมอ  แล้วเราจะหาธาตุเหล็กจากอาหารที่เรากินเข้าไปในแต่ละวันได้อย่างไร  อาหารที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็กก็คือ  ตับสัตว์  เครื่องในไก่  แครอต  ฟักทอง  เมล็ดฟักทอง  มันฝรั่ง  ถั่วเหลือง  มะเขือเทศ  กะหล่ำปลี  บร็อกโคลี